连夜突查!“小强热线”曝光的佛山多家餐饮“网红店”,真实情况是……

来源:佛山新闻网 时间:2019-03-14 21:12
  佛山新闻网讯 记者陈丽雅 通讯员黄秋凤报道:2019年3月13日19:20-20:25,佛山电视台“小强热线”节目上播放了记者对禅城区部分餐饮“网红店”进行暗访,并曝光了“网红店”不为人知的一面。
  节目播出后,市、区市场监督管理局迅速启动应急分队响应机制。当晚21:00,市、区、街道三级市场监管部门共派出执法人员30多人兵分四路,同时对曝光的“网红店”进行突击检查。
  佛山市市场监督管理局张巍巍说:“早在去年,我们已经联合小强热线,借助媒体的力量对佛山辖区内存在的无证餐饮企业情况进行暗访。在我看来,媒体监督也是监管的一种有效形式,政府部门和媒体的这种互动也应该成为常态化,这也符合中央对于新闻媒体发挥监督作用的要求。
  现场真实情况如何?执法人员现场检查发现↓↓↓
  佛山市禅城区牛六六美食店(店外招牌“QD瓦片烧烤”),涉嫌使用超过保质期和标签不符合规定的食品原材料,并涉嫌经营标签不符合规定的啤酒;
  波波池饮品店存在防蝇设施设备不足、从业人员没有健康证明等问题;
  “马路边边麻辣烫”店涉嫌未严格按法定要求落实进货查验和索票索证制度;
  在柯啡美食店经营场所发现10只宠物狗,厨房卫生环境较差,亦存在未严格落实食品采购索证索票制度的情况。
  针对上述问题,执法人员现场取证后,当场开具《责令改正通知书》,责令经营者限期整改,封存问题食品,并对2家涉嫌存在违法行为的餐饮单位拟立案调查。
  “接下来,我们会对这些涉事餐饮店进行查封,在没有调查清楚之前,肯定不能继续经营的。”张巍巍表示,通过本次突击清查行动,客观反映了目前市内部分餐饮“网红店”确实存在一定的食品安全隐患。
  佛山市内各级市场监督部门在机构改革期间,一如既往严格落实市委、市政府提出的“思想不乱、工作不断、队伍不散、干劲不减”要求,下一步将进一步加大监管力度,严厉处罚违法行为。同时,张巍巍也呼吁媒体和广大市民参与食品安全的监督,发现有违法违规行为的可通过12345、12315热线进行投诉举报。“我们期望,通过全社会的监督,形成齐抓共管的社会共治格局,保障公众饮食安全。”    

(责任编辑:苏结华)